TART TELUR

Setiap orang pasti mempunyai makanan kegemaran. Kalau boleh tetiap hari nak ngadap makanan kegemaran tu kan? Begitu jugak dengan diriku.Kalau boleh tetiap hari nak pegi beli makanan kegemaran kat kedai. Tapi apakan daya..harganya bulih tahan ler mahalnya.. bangkrap la kalau hari2 duk beli kuih tu kan? eheheh

Oleh itu, saya mengambil inisiatif dengan belajar tuk membuatnya sendiri.. sungguh gigih kumencari resepi.. Setelah bertahun2 mencari resepi kuih kegemaranku.. TART TELUR.. akhirnya kutemui jugak resepi yang betul2 mudah dan senang cara penyediaannya..

Setelah mencubanya 2,3 kali.. akhirnya baru la betul2 menjadi hihi.. Pertama kali buat, kulitnya terlalu tebal..cam nak patah gigi bila mengigitnya ahahaha..tapi best gak..

Kali kedua percubaan lak, kulitnya dah nipis.. cuma oven pulak yang buat masalah.. mungkin suhunya ku letak terlalu tinggi..cepat jer hangus kat bagian atas kulitnya tu..uhuhu.. tak menjadi lagi!! harus cuba lagi.. =D
(memang gigih giler belajar wat tart telur ni eheheh)

Buat lagi kali ketiga.. suhu oven tu dikurangkan. Dek kerana takut hangus kulit tart dan fillingnya tu.. bila dah nampak dia kering ajer terus diangkat.. Sebab dah buat banyak kan.. simpan ler tuk dimakan keesokan harinya pulak.. hurmm korang tau apa jadi?? belum pun sampai sehari, bau tart telur pun dah bertukar.. ala2 nak basi gitu.. aduhaiiii.. rasa nak nanges jer time tu.. bukan ape, letih pun belum ilang duk buat tart telur tu.. dah nak basi pulak.. sabar aje lah..

Korang tau aje la.. tiap kali buat tart telur.. boleh katakan sehari suntuk duk kat ceruk dapur.. kerjanya memang rumit dan cerewet, pada aku la.. kalau orang lain tak tau la pulak gheee.. bila difikir balik, patut ler orang jual tart telur ni dengan harga yg mahal.. kerjanya rumit benar..

Sebelum balik beraya Aidiladha ari tu.. sempat ler buat tart telur dalam 35 biji.. nak bagi mak,ayah ngan adik2 rasa. Iye la, duk bagitau aje pandai buat tart telur.. dorang pun apalagi, nak merasa la jugak tart telur air tangan Yana tu =D..

My feveret food la ni..

Akhirnya berjaya jugak membuatnya sendiri

Suka sangattt!!!

Skarang ni dah tau camana nak kawal suhu oven agar kulit tart dan fillingnya menjadi cantik

Tade ler hangus hihi

Pape pun Usaha Tangga Kejayaan =) 

Tak sabar nak makan nih..

Owhhh kene tunggu dulu....

Masih panas lagi..

Anak2 pun sangat suka dan seronok bila dapat makan tart telur air tangan ibu ehehe

Inilah tart telur yang kubuat kali ke-3 (kalau tak silap)

Tart ni la yang ala2 basi bila dah masuk hari ke-2 hihi

Tak bape cantik lagi masa ni..

Masih dalam proses belajar =D

Hajat dihati.. kalau Batrisyia dah masuk sekolah tahun depan.. nak sambut harijadinya nanti.. boleh la buat tart telur ni menjamu kawan2 dia =)..

Kalau korang nak tau.. acuan yang digunakan tuk buat kulit tart tu adalah acuan muffin.. dah cuba buat kat acuan tart telur.. tapi tak menjadi laaa.. hurmm takpe la ek, janji jadi ye tak?? hentam sajalah labu keh3